Menu de la Saint Sylvestre
31 Décembre 2023
à partir de 19 h 30
100,00 € / personne hors vin
Apéritif
Kir pétillant ou jus de fruit et ses 5 amuses bouches
Entrée
Tartare de noix de Saint-Jacques, saumon Gravlax et son bouquet
Plat
Pavé de filet de bœuf Rossini
(gratin de pomme de terre à la truffe blanche, fagot haricots vert, purée de céleri)
Fromages
Salade de saison aux noix
Crémeux de Bourgogne à la truffe, Saint-Nectaire fermier
Dessert
Assiette gourmande
Coupe de champagne
Café et macaron
Vers 3 h 30 soupe à l’oignon
Modalité de règlement :
chèque, espèce, virement (le RIB vous sera communiqué sur demande) CB (uniquement pour le solde du dîner)
Réservation :
Téléphone 06 69 64 84 11
Adresse : 2 Les Glimonières 89330 PIFFONDS
Pour les envois par courrier merci de mettre tout les noms à votre table sur un papier avec le nombre par règlement ainsi qu'un numéro de téléphone pour confirmer par SMS la réception du courrier merci.
Sera pris en compte uniquement les réservations avec le règlement de 50 % ou 100 % par voie postale ou virement avant le 29 Décembre 2023.
Les règlements en espèce de 50 % ou 100 % peuvent être réglés sur place sur rendez-vous, il vous sera remis un reçu de votre règlement,
100 % pour ne pas attendre, le règlement sera mis en banque le vendredi 29 12 2023.
50 % et 50 % un 1er règlement encaissé aux alentours de Noël 23/25 Décembre 2023.
Le solde du 31/12/2023 le lendemain du 1er Janvier 2024.
Possibilité aussi de régler le solde le soir même en carte bleu (plus d’attente)
Le vestiaire est compris